TÜRKİYE 7. BAĞCILIK VE TEKNOLOJİLERİ SEMPOZYUMU BAŞLADI
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü tarafından düzenlenen Türkiye 7’nci Bağcılık ve Teknolojileri sempozyumu Salihli ilçesinde bulunan Sardes Otel’de başladı.
5 -9 Ekim tarihleri arasında düzenlenen Eş Başkanlığını Dr. Hayri Sağlam ve Prof. Dr. Ahmet Altındişli’nin yaptığı sempozyuma Valimiz Celalettin Güvenç, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Kamil Tabak, Manisa Milletvekili İsmail Bilen,İzmir Milletvekili Tuğrul Yemişçi, Salihli Kaymakamı Mesut Yıldırım, Ticaret Borsası Başkanı Arif Koşar, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Bülent Okur, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Hayri Sağlam ile Manisa ve ilçelerinde faaliyet gösteren Ziraat Odaları, Ticaret Borsaları başkanları, belediye başkanları ve 100’e yakın akademisyen katıldı.
Türkiye’nin bağcılığının geniş kapsamlı olarak ele alınacağı sempozyumun açılış konuşmasını gerçekleştiren Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Hayri Sağlam, üzümün bugün dünyada en çok üretilen meyve olduğunu hatırlatarak, “2007 yılı rakamlarına göre Dünya genelinde 66 milyon ton üzüm üretimi gerçekleştirildi. Ancak Türkiye üzüm üretiminde dünyada 6. sırada olmasına rağmen maddi girdi bakımından 11. sırada. Manisa dünya üzüm piyasasında en fazla öneme haiz olan bir şehirdir. Üzüm üretimi yıllara göre değişmekle beraber yıllık 60-70 milyon dolar arasında değişmektedir. 2007 yılı rakamları 66 milyon ton 2007 yılı rakamlarına göre dünya üzüm ticari hacmimiz yaklaşık olarak 70 milyar dolardır. Türkiye üretim miktarı açısından 3 milyon 6 yüz bin ton civarındadır. Ekonomiye 1 milyar 700 milyon TL’lik bir katkısı var. Alan açısından elde edilen ürün sıralamasında ne yazık ki dünyada 41’nci sırada. Burada konu olacak bildirilerle ve daha önce hazırlanmış olan politik açılımlarla eminim en azından bundan sonraki süreçte birim alandan elde edilen ürün miktarına ve kalitesine önemli düzeyde katkı sağlayacak bilgiler paylaşılacaktır” dedi.
Salihli’nin tarihinin üzüm üretimi kadar eski olduğunu kaydeden Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Kamil Tabak, “Dünya’da bağcılık için en elverişli toprakların bulunduğu ülkelerden birisi Türkiye’dir, Türkiye’de de Manisa’dır. Yurdumuz, asmanın da ana yurdu olma özelliğini taşıyor. Şu anda ülkemizde bin 200’e yakın üzüm çeşidi bulunmaktadır. Ancak bu sektörü artık dünya standartlarına göre yeniden yapılandırmamız gerekiyor. En önde olan üretici ülke konumumuz tek başına yeterli değil. Artık sürdürülebilir üretim modelini hayata geçirmek zorundayız” dedi.
Manisa Milletvekili İsmail Bilen, Türk tarımının, geçmiş yıllara oranla sorunlarını çözmüş durumda olduğunun altını çizerken, İzmir Milletvekili Tuğrul Yemişçi de, alınacak olan çok basit önlemler sayesinde üzüm sektörünün önünde bulunan sorunların ortak akılla aşılabileceğine işaret etti.
Valimiz Celalettin Güvenç ise, Manisa ve Ege Bölgesi’nin kuru ve yaş üzüm ihracatında dünya üzüm piyasasındaki önemine değinerek, buradaki üzüm üretiminin daha da artırılabilmesi için yapılan sempozyumun önemine değindi. Vali Güvenç, “Bana göre üzüm işlenmiş bir elmas gibi. Son dönemlerde de önemli mesafeler alındı. Ancak bana göre hala olmamız gereken yerde değiliz. Bugün akademisyenler, oda başkanları, borsa başkanları, enstitüler ve üreticiler olarak bir aradayız. Kısacası bugün bütün taraflar bir arada. Bu nedenle çok mutluyum. Gönül ister ki bu sempozyum uluslararası bir boyut kazansın. Çünkü üzümün patronuz biziz. Üzümün patronu Ege’dir, Salihli’dir. Bu sempozyumun bize yeni ufuklar açmasını diliyorum” şeklinde konuştu.
